培根西蘭花

Sherry 发表于 2008-06-28 08:14:13

这个菜是从Wendy那里学着,我自己换了材料,改動了一點點方法作成的,味道不错哦~~


材料:西兰花,培根
调料:油,盐,胡椒粉和水

做法:
西兰花洗净,切小朵,下开水焯软,备用
培根切小片,下油锅拌炒至肉片呈现焦黄以及香味飘出,以不焦为标准,将西兰花放入一起翻炒
加盐和胡椒以及适量水炒匀,等水开了,就可以出锅了。
味道还行,有点熏肉或者腊肉的感觉,但又没那么“黑”⋯⋯
有空试试吧,实践出真知哦!!!
关键词(Tag): 美食 培根 廚房 西蘭花


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